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작성자	허*란 [조회 : 29]
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신체의 대사를 생각하면, 먹는 음식은 입으로부터 나오는 언어와 같은 정도로 중요한 것이다. 사실, 음식이 그 사람의 성격을 좌우하는 일조차 있다. 그러나 이런 주장을 하는 의사는 의학계에서 이단자라든가 이상한 사람이라고 눈총을 받게 된다. 현대의학에서, 성스러운 힘을 가진 '음식'은 혈액에 실려 전신으로 순환하는 화학물질밖에는 없는 것이다. -로버트 S. 멘델존 거짓말쟁이에게 주어지는 최대의 벌은. 그가 진실을 말했을 때에도 사람들이 믿지 않는 것이다. -탈무드 우리는 실제로 벌어진 일보다는 앞으로의 일을 걱정하면서 마음의 고통을 겪는다. -제퍼슨 내가 성공한 비결은 훌륭한 조언들을 경청한 뒤 정반대로 행한 덕이다. - G.K. 체스터튼 암에 걸리게 되는 것은 식품 첨가물이나 농약 때문이 아니라, 매일 반복되는 한쪽으로 치우친 식사 때문이다. 이런 의미에서 날마다 섭취하는 음식에 대해서는 아무리 신경을 써도 지나치지 않은 것이다. -이사구로 유키오 오늘의 영단어 - liquidating : (물로)씻어내는, 청산하는 오늘의 영단어 - declare : 선언하다 오늘의 영단어 - refuge : 피난, 보호 오늘의 영단어 - WHO : World Health Orgabization : 세계보건기구 오늘의 영단어 - territorial waters : 영해